Existe uma história sobre a criação dessa famosa torta, segundo contam ela nasceu de um erro das irmãs Tatin que dirigiam um hotel no interior da França, habituadas a servir torta de maçã, um dia uma delas errou e colocou … Continuar lendo
Receita exibida no quadro “Ofício de Delícias” do Programa Vera Toledo na TV Litoral Panorama de Balneário Camboriú SC e Canal Clima Tempo da Sky. Receita do Bom-bocado de Maracujá. … Continuar lendo
Existem algumas receitas que fazem parte da nossa memória gustativa, foram pratos que marcaram nossa infância e juventude, são os aromas, as lembranças da preparação enfim todo um envolvimento emocional que acabam por marcar por toda nossa vida. O milho verde esteve … Continuar lendo
Outro dia acordei com vontade de comer massa fresca, como era domingo de manhã e a pizzaria do Wagner, meu irmão, estava fechada resolvi então convidar a Maria, minha cunhada para fazermos a massa na cozinha da pizzaria, aproveitando que … Continuar lendo
INGREDIENTES 4 ovos, 380 gramas de açúcar, 200 gramas de manteiga sem sal, 200 gramas de natas, 10 gramas de fermento em pó, 50 gramas de amido, 240 gramas de farinha de trigo, geléia de sua preferência. Modo de fazer … Continuar lendo
Ingredientes 3 colheres de sopa de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de margarina, ½ xícara de chá de suco de maracujá, 1 xícara de chá de açúcar, ½ xícara de chá de queijo meia cura ralado, 4 ovos. … Continuar lendo
Ceviche é um prato típico do Peru feito normalmente com peixe cru, onde o peixe é praticamente cozido pela ação do ácido do limão, pode ser usado como entrada pois é um prato muito refrescante. Aqui adaptado ao nosso gosto, … Continuar lendo
Ingredientes 1 quilo de camarões rosa limpos conservando o rabo, 1 colher de sopa de alho porró picado, 1 colher de chá de tempero tandoori, 1 colher de chá de pimenta calabresa seca, 1 colher de chá de gengibre ralada, … Continuar lendo
Ingredientes 1 quilo de carne seca 200, gramas de bacon, 800 gramas de lingüiça calabresa, 2 e ½ xícara de chá de arroz, 4 cebolas grandes, 2 colheres de sopa de alho amassado, 1 colher de sobremesa de páprica picante, … Continuar lendo
Esta vinheta é usada para videos e programa de Televisão. … Continuar lendo
