Sopa de milho verde com costelinha de porco e espinafre

Ingredientes: 1 quilo de costelinha de porco, 1 cebola picada, 3 dentes de alho amassados, ½ copo de vinha branco, 1 colher de chá de alecrim, sal e pimenta a gosto, 3 colheres de sopa de azeite de oliva, ½  … Continuar lendo

Curau e Bolo de Milho Verde

Essa é uma receita para resgatar nossa memória gustativa, antigamente era muito comum na época do milho fazer esses quitutes. O verdadeiro curau de milho verde, era feito com milho ralado, aqui ensino tambem a fazer um ralador caseiro que … Continuar lendo